絶品本場グルメガイド

シンガポールを代表する名物グルメといえば チリクラブ（Chili Crab）。
甘辛いトマトチリソースに豪快な蟹が絡む濃厚な味わいは、現地を訪れたら絶対に外せない一皿です。

この記事では、ツウも納得の おすすめチリクラブ名店7軒を厳選してご紹介します。

 

１，Junbo Seafood

シンガポールを代表する名店

シンガポール現地でも最も有名なチリクラブ老舗。
濃厚で旨味のあるチリソースは初心者〜通まで満足できる完成度です。

・大ぶりの蟹
・オリジナル辛さ＆甘さバランス
・クラークキーの人気店

人気No.1の定番チリクラブとして外せません。

【公式HP】

https://www.jumboseafood.com.sg/en/home

 

 

２，Long Beach Seafood

地元人気の実力派

地元シンガポーリアンにも愛されるシーフードレストラン。
やや甘めでマイルドなチリクラブが特徴です。

・東海岸店が人気
・ビールとの相性抜群
・ローカル色強め

【公式HP】

https://longbeachseafood.com.sg/

 

 

３，No Signboard Seafood

ローカル色濃いシーフード

ユニークな店名で観光客にも人気。
シーフード全般の実力が高く、チリクラブもマスト。

・観光客にもアクセス良好
・伝統的な味わい
・豊富なシーフードメニュー

【公式HP】

https://no-signboard-seafood-at-geylang.placejoys.com/

 

 

４，Palm Beach Seafood

マリーナ周辺で行きやすい

マリーナエリアに位置する人気店。
海を眺めながらの食事が楽しめます。

・海ビュー
・量・味ともに満足度高
・観光スポット近く

【公式HP】

https://www.palmbeachseafood.com/

 

 

５，Red House Seafood

地元ロコに人気の老舗

観光客よりもローカル利用が多い名店。
チリクラブの味は濃厚で、しっかりとした旨味が特徴です。

・コスパ良好
・ローカル人気高
・落ち着いた雰囲気

【公式HP】

https://www.redhouseseafood.com/

 

 

６，Chilli Crab at Makansutra Gluttons Bay

露店感覚で気軽に味わう

屋台フードマーケット“グルメ通の聖地”。
観光客も多いですが、気軽にチリクラブを楽しめます。

・露店雰囲気
・夜景 × 食欲
・入口が見える屋台感

【公式HP】

https://makansutra.com/eatery/gluttons-bay/

 

 

７，Blue Lotus-Chinese Eating House

洋風アレンジ系の上品チリクラブ

伝統にアレンジを加えた新しいスタイル。
見た目も鮮やかで女性人気が高い一軒です。

・色鮮やか
・モダンな料理体験
・観光の締めにも最適

【公式HP】

https://www.bluelotus.com.sg/chinese-eating-house

 

チリクラブを美味しく食べるコツ

• 手袋推奨：蟹の殻にソースが付くため手袋が快適
• スープと一緒に：マッドクラブの旨味を余すところなく
• バンズ（Mantou）でソースを絡めて：食べ方の王道

 

まとめ｜シンガポールでチリクラブを味わうなら

１，Jumbo Seafood⇒王道・定番
２，Long Beach Seafood⇒甘め・ローカル人気
３，No Signboard⇒観光客にも手軽
４，Palm Beach Seafood⇒海ビュー
５，Red House⇒コスパ＆ローカル人気
６，Makansutra Gluttons Bay⇒屋台感覚
７，Blue Lotus⇒上品アレンジ

シンガポール訪問時は、ぜひ 名物チリクラブで旅の思い出を極上の味に！

 

⇒シニア世代に「おすすめの海外旅行」第３弾シンガポール編