クラシック代表格

Din Tai Fung Xinsheng Branch

言わずと知れた台湾小籠包の代名詞。薄皮にジューシーな肉汁が詰まった小籠包は海外でも名高く、日本人にも人気の味。どの支店も安定したクオリティで、初めての台湾グルメ体験におすすめです。

【公式HP】

https://www.dintaifung.com.tw/

 

老舗＆ローカル人気

Shengyuan Xiao Long Bao

台北のローカル色が強い老舗タイプ。小籠包以外の湯包（スープ入り饅頭）などの点心メニューも楽しめる定番店。

【公式HP】

https://shengyuan.com.tw/

 

ここも外せない名店

狸小籠點心專門店 LI XIAO LONG

レビュー評価が非常に高い、隠れ家的な人気店。上質な味とカジュアルさを両立しており、リピーターの評判も◎。

【食べログ】

https://s.tabelog.com/taiwan/A5403/A540308/54006159/

 

西門 梁山泊小籠湯包

西門町の老舗系。昔ながらの味を求める人や、地元の雰囲気を味わいたい人におすすめです。

【食べログ】

https://s.tabelog.com/taiwan/A5403/A540305/54003214/

 

Ji-Nan Xian Xiao Long Bao

台北・大安エリアの人気店。バラエティ豊かな点心も楽しめ、小籠包以外も魅力あり。

【食べログ】

https://s.tabelog.com/taiwan/A5403/A540322/54000197/

 

 

Li Yuan & Paradise Dynasty Taipei Xinyi Branch

伝統スタイル＋モダンな点心を楽しみたい人向け。変わり種の点心も評判の良いお店です。

【食べログ】

https://s.tabelog.com/taiwan/A5403/A540316/54002093/

 

小籠包旅のポイント

• 朝〜昼過ぎや夕方前の来店が狙い目（特に鼎泰豊は混雑が激しい時間帯あり）。
• 定番の肉小籠包に加え、変わり種（カニ味噌・ヘチマ入りなど）も楽しめる店あり。
• ローカル店は日本語メニューがないこともあるので、写真や指差しでの注文も楽しみ　　のひとつ。

 

まとめ：台湾小籠包の魅力

台湾では、名店のクラシックな味から、地元の人が通う人気店まで、さまざまなスタイルの小籠包が楽しめます。スープが溢れる熱々の一口は、まさに台湾グルメ旅の醍醐味。この記事を参考に、ぜひあなたの“小籠包ベスト”を見つけてください！

 

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